Installée depuis le printemps 2024 au sein du tiers-lieu Le Garage, 4 rue Victor-Hugo à Étel (Morbihan), Charly & l’Épicerie est la nouvelle aventure de Charles Fur-Rommens. Clin d’œil au film de Tim Burton, la boutique réunit épicerie fine et salon de thé – glacier dans un espace chaleureux où Charly met à profit ses quinze années d’expérience dans le monde de l’épicerie fine et de caviste.

Côté boisson, la maison propose dix-huit origines de cafés (Pérou, Honduras, Salvador, Rwanda, Australie, République Dominicaine, Jamaïque…) en torréfaction lente, vendu en grains et/ou moulus à la demande ; la mouture est ajustée sur place pour expresso, piston, italienne ou filtre, et des machines avec broyeur intégré.

Pour les amateurs de thé, plus de 70 références Compagnie & Co — thé vert, noir, blanc, rooibos, tisanes et infusions — sont disponibles en vrac ou en sachets mousseline.